Успейте узнать все тонкости столового этикета, а также сразу же применить их на практике в ресторане!
Мастер-класс проходит с максимальным накрытие столов и дегустацией блюд.
Истинную леди всегда можно узнать по тому, как она ведет себя за столом, как сидит, как обращается со столовыми приборами. Нельзя говорить о высоком культурном уровне человека, если он не знает столового этикета. На нашем мастер-классе Вы познакомитесь с основными правилами поведения за столом на любом светском или деловом мероприятии. Данные знания будут полезны как на свадебном торжестве, так и на ужине в ресторане. Ведет мастер-класс профессиональный педагог, специалист в области международного, светского и столового этикета.
Закрепить полученные теоретические знания можно на практике непосредственно во время мастер-класса, так как каждое занятие проходит за накрытым столом с полной сервировкой. Занятие по столовому этикету необходимо всем, кто хочет научиться элегантно вести себя за столом, производить правильное впечатление, ведь от этого зависит возможность построения нужных деловых и личных отношений.
Программа мастер-класса:
- Основные правила столового этикета.
- Правила сервировки стола (теоретические и практические аспекты).
- Столовые приборы: разновидности и предназначение.
- Правила поведения за столом.
- Виды приемов, их различия, особенности и правила поведения.
- Правила элегантного обращения со сложными блюдами. Как правильно съесть то или иное блюдо.
- Тонкости и секреты элегантного поведения за столом.
- Правила обращения с едой на фуршетах и в welcome-зоне.
- Порядок подачи блюд и напитков.
- Особенности галантного ухаживания за дамой за столом, принятия дамой ухаживаний.
- Правила рассадки на приемах.
- “Язык” столовых приборов и текстильной салфетки.
- Использование чаши для омовения пальцев.
МЕНЮ:
Закуска
Салат из овощей с фруктовым бальзамиком
Суп
Сливочный суп с треской и моллюсками
Горячее на выбор
Мерлуза с пюре из сельдерея и зелеными овощами
Люля из оленины на чатни из айвы
Десерт
Медовичок классический
Время: 11.00
Место проведения: Тверской бульвар, 26
Ресторан «Волна».
Стоимость мастер-класса — 5 900 р.
*Действие сертификатов не распространяется на участие в мастер-классе «Столовый этикет» в ресторане. Только на мастер-классы, проходящие на территории самой Школы