Австрийская Высшая Школа Этикета и ресторан «Черетто Море» рады пригласить Вас на мастер-класс по столовому этикету.
Истинную леди всегда можно узнать по тому, как она ведет себя за столом, как сидит, как обращается со столовыми приборами. Нельзя говорить о высоком культурном уровне человека, если он не знает столового этикета. На нашем мастер-классе Вы познакомитесь с основными правилами поведения за столом на любом светском или деловом мероприятии. Данные знания будут полезны как на свадебном торжестве, так и на ужине в ресторане. Ведет мастер-класс профессиональный педагог, специалист в области международного, светского и столового этикета.
Закрепить полученные теоретические знания можно на практике непосредственно во время мастер-класса, так как каждое занятие проходит за накрытым столом с полной сервировкой. Занятие по столовому этикету необходимо всем, кто хочет научиться элегантно вести себя за столом, производить правильное впечатление, ведь от этого зависит возможность построения нужных деловых и личных отношений.
Программа мастер-класса:
- Основные правила столового этикета.
- Правила сервировки стола (теоретические и практические аспекты).
- Столовые приборы: разновидности и назначение.
- Правила поведения за столом.
- Виды приемов, их различия, особенности и правила поведения.
- Правила элегантного обращения со сложными блюдами. Как правильно съесть то или иное блюдо.
- Тонкости и секреты элегантного поведения за столом.
- Правила обращения с едой на фуршетах и в welcome-зоне.
- Порядок подачи блюд и напитков.
- “Язык” столовых приборов и текстильной салфетки.
Успейте узнать все тонкости столового этикета, а также сразу же применить их на практике в ресторане!
МЕНЮ:
1 курс
Салат тунец со страчателлой
2 курс
Кокосовый суп со стеклянной лапшой
3 курс (на выбор)
Отбивные из телятины с молодым картофелем (мясо)
Мурманская треска со шпинатом (рыба)
4 курс
Тарталетка с клубникой и ванильным кремом
Место проведения: Ресторан «Черетто Море», Москва, ул. Пятницкая, 52 стр. 1
Dress code: элегантный стиль
Стоимость мастер-класса — 5 900 р.*
*Администрация Школы оставляет за собой право вносить изменения в расписание мастер-классов
*Уплаченные средства возврату не подлежат.